o El regulador de EE.UU. aprueba Advantame, el sexto sustituto de azúcar para obtener la bendición de la agencia. Se puede utilizar como edulcorante de mesa o como un ingrediente en la cocina en virtud de su estabilidad a altas temperaturas.
o La aprobación se basó en los resultados de 37 estudios en animales y humanos presentados por el fabricante.
o Advantame es químicamente similar al aspartamo (Equal). Las personas con el trastorno geníético fenilcetonuria tienen dificultades para metabolizar la fenilalanina, un componente tanto de aspartamo y Advantame. Los alimentos que contienen aspartamo deben ser etiquetados como tales. La cantidad de Advantame necesaria para alcanzar el mismo nivel de dulzor que el aspartamo es mucho menos lo que no se requerirá un etiquetado especial.
o La última edulcorante aprobado por la FDA fue neotame (Newtame) en 2002.
o A pocos teletipos relacionados: ( PG ) ( PEP ) ( KO ) ( GIS ) ( K )
