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Sudáfrica experimentará una tendencia alcista en el precio de los alimentos hasta bien entrada la segunda mitad del próximo año, advirtió hoy una fuente afín.
La asociación Grain SA alertó que esta será una de las consecuencias de la sequía severa impuesta aquí por los patrones climáticos relacionados con la corriente de El Niño.
Los precios del maíz ya se han disparado en 14 por ciento en comparación con un año atrás, afirmó el economista de Grain SA Wandile Sihlobo, citado por el canal SABC.
Ese grano es el ingrediente básico en la harina de maíz, el samp (un alimento típico que se consume mucho en el país) y tambiíén en los lácteos y la carne.
Existen reportes de que más de mil cabezas de ganado se perdieron por falta de agua y alimento en la provincia de North West (a unos 416 kilómetros de Pretoria) debido al periodo seco, el más grave en díécadas.
