Por... Paul Ausick
Uno de los efectos secundarios no deseados (probablemente) de legalización de la marihuana para uso recreativo podría ser una caída del 7,1% en las ventas al por menor de cerveza, o alrededor de $ 2 mil millones, de acuerdo con el Grupo de Consumo Cannabiz. En los estados donde el uso recreativo ya es legal, el 27% de los bebedores de cerveza afirman que ya han sustituido (o podrían sustituir si fuera legal hacerlo donde viven) cannabis para cerveza.
O bien, para aquellos que buscan una bebida saludable, hay cervezas disponibles en la actualidad que se infunden con el cannabidiol pero no el ingrediente psicoactivo THC que produce un alto del bote por el usuario. En octubre pasado, la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos aprobó incluso las cervezas de cannabis con infusión de distribución nacional.
Los cannabinoides en la cerveza infundido son "un antioxidante y neuro-protector que tiene una gran cantidad de beneficios para la salud," Denver cervecería papá y Dudes 'copropietario Mason Hembree dijeron diario de los hombres el año pasado.
Cannabiz Consumer Group dijo que hay 24,6 millones de consumidores de cannabis legales en los Estados Unidos y que un mercado totalmente legal de la marihuana crearían una nueva industria de $ 50 mil millones. Jefe de innovación de la empresa, Rich Maturo, tenía algunas sugerencias para los vendedores de alcohol:
Las personas en riesgo de perder ventas al cannabis legalizado puede realizar una variedad de acciones para compensar sus píérdidas. Los consumidores utilizan el cannabis para satisfacer diversas ... sociales, míédicos y experimentales estados de necesidad. Mediante la comprensión de estas necesidades, los que están en riesgo de perder ventas a cannabis puede tratar de compensar algunas de las píérdidas por entender y hablar a las necesidades de un consumidor. Por desgracia, no hay duda de que la fuga se producirá. Aquellas empresas que se están reuniendo puntos de vista sobre el cannabis y tienen la visión de verlo como una oportunidad de presentar, además de un riesgo le irá mucho mejor que los que estrictamente tomar una posición defensiva.
Las investigaciones anteriores se opone a la idea de que el cannabis desplazarán a las ventas de cerveza. En Colorado, los ingresos fiscales de alcohol han aumentado constantemente desde 2011 (el consumo de marihuana recreativa fue legalizado en 2012), y en el estado de Washington, los ingresos fiscales de la venta de alcohol ha aumentado en $ 1.5 millones entre 2014 y 2016.
