El tema fiscal es un rollo...
No te preocupes al registrarte, te pone desde donde quieres tributar elige España.
Coinbase es quizá el más fiable, pero las comisiones son altas, ahora el 1.5% creo, aún así es buen sitio para empezar.
Espero te animes y animes a otros, desde que empecé en Julio, en algunas cripto y a pesar del tortazo que hubo en bitcoin hace poco más de 2 semanas, supero en las que mejor me van el 1000 % (en ripple, en Stellar lumens, en monero, en Bitcoin aún no).
Creo que a esto le queda uno o dos años muy buenos, eso sí a pesar de que he acertado también a partir de aquí me puedo equivocar, aunque cuanto más trabajo le hecho (creo que ya más de mil horas desde que empecé) más convencido estoy de que esto merece la pena.