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El precio del azúcar crudo, para entrega en marzo, perdió ayer en Nueva York 0,17 centavos de dólar y se fijó en 14,60 centavos la libra, debido a las noticias sobre mayor producción mundial del endulzante.
La baja de la cotización, equivalente al 1,2 por ciento, también se atribuyó a ventas efectuadas por productores y a la depreciación del real frente al dólar, la divisa de Brasil, el mayor productor y exportador global de ese alimento.
Operadores comentaron que pese al declive del precio este viernes, en la semana acumuló ganancias del 6,9 por ciento, su mejor desempeño en el año.
Mientras, en Londres el azúcar refino o blanco despidió la sesión en 385,50 dólares la tonelada métrica (TM), lo que supuso un repliegue de 1,40 dólares, o un 0,4 por ciento.
La Organización Internacional del Azúcar informó que espera que la producción mundial de ese alimento alcance un récord de 192 millones de TM en 2017/18, por el incremento de los volúmenes obtenidos en India, Tailandia y otras naciones.
Por su parte, la Unión Europea comunicó que exportó 638 mil TM de azúcar durante los primeros dos meses de la temporada 2017/18 (octubre-noviembre), frente a las s 113 mil 800 TM de igual período del año anterior.
Se conoció además que Guatemala fabricó hasta la fecha en la presente campaña 434 mil 868 TM, en comparación con las 440 mil 990 TM de similar etapa del año precedente.
Por su parte, Rusia comunicó que redujo su pronóstico de producción de azúcar para este año, de 6,6 millones de TM a 6,5 millones de TM, ya que las precipitaciones en algunas áreas retrasaron la recolección de remolacha.
