• Mondelez International ( MDLZ -0.1% ) dice que ha adquirido una participación minoritaria en Uplift Food.
• Uplift Food se describe como un inicio de etapa temprana con base en los EE. UU. Que se centra en alimentos prebióticos funcionales.
• La inversión de Mondelez es la primera como parte del centro de innovación y emprendimiento de SnackFutures destinado a desbloquear el crecimiento en la categoría de refrigerios.
• "Junto con Uplift Food, tenemos una oportunidad única de interrumpir la categoría de alimentos funcionales al ofrecer productos 'snackable' centrados en la salud intestinal, algo que no existe hoy en día", dice Tim Cofer, Director de Crecimiento de Mondelez.
• Los términos financieros de la inversión no fueron revelados.
