Alan Brugler
GANADO
Agosto salió del tablero en un día de comercio de 40 volúmenes valorado en $ 118,95. Los otros meses frontales terminaron el día fuera de sus mínimos, pero todavía entre $ 0,72 y $ 1,42 en números rojos. El USDA mostró una ligera operación en efectivo de la WCB a $ 128 el lunes, aunque señaló que no era suficiente para una prueba de mercado.
El ganado de engorde estaba entre $ 0,62 y $ 1,20 más débil el martes. El índice de ganado de engorde de 8/27 CME fue otro $ 0.17 más fuerte a $ 159.56.
Ag Attache del USDA prevé que la producción de carne de res brasileña retroceda en 2021. La disminución del 6% en la producción, a 9,5 millones de toneladas, se alinea con un crecimiento previsto del 4% en el hato de carne de res.
Ag Attache prevé que los precios de la carne de res más altos reducirán el consumo en un 8% en 2021, pero volverán a un aumento del 2% para 2022. El aumento del tamaño del rebaño tiene la publicación del USDA pronosticando una producción de carne de res 2% más alta para 2022.
