Consumer Reports destaca la presencia generalizada de plásticos en los alimentos.
El grupo de consumidores sin fines de lucro dijo que 84 de 85 alimentos de supermercados y comidas rápidas que analizó recientemente contenían "plastificantes" conocidos como ftalatos, una sustancia química utilizada para hacer que el plástico sea más duradero.
Piden a los reguladores que aborden la presencia "generalizada" en los alimentos reevaluando la seguridad de los plásticos que entran en contacto con los alimentos durante la producción.
Si bien dijo que ninguno de los niveles de ftalato que encontró excedía los límites establecidos por los reguladores estadounidenses y europeos, también dice que no hay ningún nivel de la sustancia química que los científicos confirmen que sea seguro.
