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Autor Tema: Boar's Head retira del mercado productos cárnicos de delicatessen por preocupaciones de listeria  (Leído 87 veces)

OCIN

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Boar's Head Provisions está retirando del mercado aproximadamente 207,528 libras de productos cárnicos delicatessen debido al riesgo de listeria.

Las cadenas de supermercados, incluidas Harris Teeter y Big Y, dijeron que han cerrado temporalmente sus departamentos de delicatessen.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades advirtieron sobre un brote de listeria vinculado a carnes cortadas en mostradores de delicatessen la semana pasada, pero no especificaron qué productos estaban involucrados.

Hasta el jueves, 34 enfermedades y dos muertes han sido relacionadas con el brote, según un aviso de retiro del mercado el viernes.


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