El presidente de Freixenet, Josep Lluís Bonet, ha afirmado que hay "brotes verdes en las tiendas", por lo que la firma de cava catalana espera una Navidad "mucho mejor que otros años". En 2008, esta categoría de bebida espumosa sufrió un descenso del consumo de un 5%.
Durante la mesa 'La recuperación por sectores' del XIV Encuentro de Economía de S'Agaró (Girona), Bonet destacó la importancia de la internacionalización para salir de la crisis, al reducir la dependencia de un solo mercado.