Los precios de materias primas alimentarias del área euro subieron un 28% en 2007
Se trata de la mayor alza en trece años. Los principales factores que propiciaron estos incrementos fueron la demanda de cultivos para la producción de combustibles, la reducción de la oferta debido a la meteorología adversa y la creciente demanda de los países en vías de desarrollo. Los productos más alcistas fueron las semillas de aceite y el aceite, con un 43,8%, mientras que los cereales tambiíén experimentaron una importante subida del 33,6%, lo cual refleja la demanda para la producción de biodiesel, según Caixa Catalunya.
