Los cereales han subido entre un 35% y un 76%
Los precios de los cereales continúan su incesante escalada y han comenzado la primera semana de 2011 con cotizaciones entre un 35 y un 76% más altas que a principios de 2010, según datos de lonjas españolas recogidos por Efe. Según fuentes del sector, la operatividad en el mercado español continúa siendo prácticamente nula y los operadores siguen pendientes de las informaciones que llegan del exterior sobre las condiciones meteorológicas en los principales países productores.