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Vietnam espera obtener este año más de mil millones de dólares de sus exportaciones de yuca y derivados hacia un creciente mercado asiático.
En los primeros ocho meses transcurridos vendió 200 mil toneladas de esos productos, por un valor total de alrededor de 974 millones de dólares, 25 por ciento más que en idíéntico período de 2011.
Se trata de la primera vez que dicho rubro agrícola alcance tales montos de comercialización externa, de igual modo se consiguió con el arroz, el cafíé y el anacardo, de acuerdo con datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
La mandioca vietnamita goza de una considerable demanda en China, Corea del Sur, Taiwán, Filipinas, Malasia y Japón.
En la lista de las ofertas comerciales del país indochino figuran la raíz congelada para la cocina, harina, almidón, extracto medicinal y etanol, que tambiíén se consumen internamente.