Rich Asplund
Octubre NY World Sugar # 11 ( SBV21 ) esta mañana ha bajado -0,25 (-1,40%), y el azúcar blanco de agosto de Londres # 5 ( SWQ21 ) ha bajado -8,70 (-1,96%).
Los precios del azúcar esta mañana se están moviendo a la baja debido a una caída en los precios del petróleo crudo. El crudo ha bajado más de un -2% hoy a un mínimo de 2 semanas, lo que rebaja los precios del etanol y puede llevar a los ingenios azucareros de Brasil a desviar menos molienda de caña hacia la producción de etanol en lugar de la producción de azúcar, aumentando así los suministros de azúcar.
Los precios del azúcar también están bajo presión por la caída del real brasileño, lo que fomenta las ventas de exportación de los productores de azúcar de Brasil. El USD / BRL ( ^ USDBRL ) ha subido hoy un 1,77% a un máximo de 1-1 / 4 meses y se está recuperando aún más del mínimo de finales de junio en un año.
El azúcar de Nueva York había subido a un máximo de 4-1 / 4 meses más cercano a los futuros el jueves pasado debido a las preocupaciones por las heladas en Brasil. Además, los precios del azúcar se recuperaron después de que Czarnikow recortara el miércoles pasado su estimación de producción de azúcar Brasil Centro-Sur 2021/22 en un -4,2% a 34,1 MMT desde un pronóstico de abril de 35,6 MMT debido a que la sequía afectó el desarrollo de la caña de azúcar. Los precios del azúcar también encontraron apoyo después de que Unica el 25 de junio informara que la producción de azúcar del Centro-Sur de Brasil cayó -14,4% interanual en la primera quincena de junio a 2,19 MMT. Además, la producción de azúcar de Brasil en la campaña comercial 2021-22 hasta mediados de junio cayó un -11,9% interanual a 9,344 MMT.
Las preocupaciones por la sequía en Brasil son un factor alcista subyacente para los precios del azúcar. El Sistema Meteorológico Nacional (NWS) emitió el 28 de mayo una alerta de emergencia hídrica para el centro de Brasil. Las precipitaciones en Brasil este año son las más escasas desde que comenzaron los datos en 1931. Además, Wilmar International dijo el 19 de abril que debido a la sequía prolongada, la cosecha de caña de Brasil 2021/22 "apenas puede alcanzar" 530 MMT, una disminución del -12% interanual y el más bajo en una década.
Los precios del azúcar cuentan con el apoyo de las proyecciones de la Organización Internacional del Azúcar (ISO) del 4 de junio para que el mercado mundial del azúcar 2021/22 muestre un déficit de -2,7 MMT, una ligera mejora con respecto al déficit global de azúcar de -3,1 MMT observado para 2020/21 . El 25 de mayo, Conab pronosticó que la producción de azúcar de Brasil 2021/22 caerá -5,7% interanual a 38,9 MMT. Conab también redujo su estimación de producción de azúcar de Brasil 2020/21 a 41,3 MMT desde un pronóstico de diciembre de 41,8 MMT.
En un factor bajista, la Asociación de Molinos de Azúcar de la India informó el 17 de junio que la producción de azúcar de la India entre el 1 de octubre y el 15 de junio aumentó + 13% interanual a 30,7 MMT desde 27,1 MMT un año antes debido a una cosecha abundante y una mayor trituración de caña. India es el segundo productor de azúcar del mundo.
