Los restaurantes del futuro no pueden sobrevivir sin la automatización .
Sus márgenes de beneficio son tan bajos como el 3% en un día típico. Y ahora, un éxodo laboral masivo amenaza con dejarlos en rojo.
Pero los nombres más importantes de la comida rápida lo ven venir, y están actuando rápido contratando asistentes de cocina autónomos de Miso Robotics .
Estos robots de cocina pueden multiplicar por tres los márgenes de beneficio de los restaurantes. Es por eso que las mejores marcas como Jack in the Box y White Castle se están asociando con Miso para llevar la tecnología de cocina y vertido de bebidas a la corriente principal.
