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Los mercados azucareros inician hoy las operaciones con un optimismo moderado, luego que en la semana reciíén finalizada se recuperaron ligeramente, tras un mes de frecuentes descensos de las cotizaciones, según Cubazucar.
El viernes 31, último día de operaciones, el precio del endulzante sin refinar concluyó el lapso a 15,55 centavos de dólar la libra en Nueva York, lo que supuso ganancias de 44 puntos, en el contrato para entrega en marzo, el mes tomado como referencia.
Las operaciones oscilaron en el rango de entre 14,70 y 15,72 centavos por unidad, precisó además en su más reciente informe esa empresa, del Ministerio del Comercio Exterior y de Inversión Extranjera.
Ventas especulativas ejercieron una fuerte presión sobre ese mercado, en el que el azúcar crudo disminuyó hasta la cota de 14,70 centavos la libra a mediados de la semana, pero luego trepó en las jornadas sucesivas hasta concluir con utilidades, favorecidas por coberturas de fondos de inversión.
Expertos asociaron el repunte de la cotización al final de la etapa, a la demora del gobierno indio de definir subsidios para la exportación de azúcar crudo, y a la sequía que afronta la región Centro-Sur de Brasil- la mayor productora de ese alimento en el país suramericano-, la cual se pronostica continuará en este mes.
Los precios del endulzante, que llegaron a sobrepasar los 34 centavos la libra hace varios año, comenzaron más adelante un período de declinación al incentivar consecuentemente la producción y provocar despuíés una sobreoferta mundial, que ascendió hasta cerca de 10 millones de toneladas míétricas (TM).
Esta viene descendiendo últimamente y hoy se estima entre dos y cinco millones de TM, por lo que no se descarta más adelante una recuperación progresiva de los precios.
Por otra parte, en el mercado de Londres el azúcar refino o blanco cerró la semana a 424 dólares la TM, lo que represento ganancias de 17,00 dólares.
Se conoció que durante la primera mitad de enero los centrales de la región Centro-Sur de Brasil molieron 659 mil TM caña ( un 22 por ciento superior a igual periodo del año anterior).
De ese volumen de materia prima, un 87,2 por ciento se destinó a la producción de etanol y el resto a la de sacarosa.
En esa etapa la producción azucarera fue un 41 por ciento (ocho mil TM) menor que la de similar lapso precedente, de acuerdo con fuente oficiales de Brasil, donde las condiciones climatológicas continúan siendo secas, lo cual podría incentivar los precios.
La Compañía Estatal de Industrias Azucareras de Egipto informó que lanzará una subasta para la compra de al menos 50 mil TM de azúcar crudo, para su entrega en la primera mitad de julio, según dijo un agente de ventas de esa entidad.