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Los precios del azúcar sin refinar continuaron ayer en ascenso en Nueva York, impulsados por el creciente díéficit global del endulzante, dijeron operadores.
El contrato más activo de ese producto, el de entrega en mayo, superó en la jornada los 16 centavos de dólar la libra por primera vez en las más recientes cuatro semanas.
Sin embargo, aunque finalizó las operaciones en positivo, con una ganancia de 0,14 centavos, quedó situado en 15,77 centavos por unidad.
A su vez, el pedido de azúcar crudo con fecha de suministro en julio despidió el martes en 16,05 centavos la libra, para un repunte de 0,16 centavos.
Las solicitudes de ese endulzante, con vencimiento en octubre, cerraron en 16,32 centavos por unidad, lo que supuso un ascenso de 0,14 centavos.
Los expertos coincidieron en que las previsiones de mayor díéficit mundial de azúcar fue el factor que más presionó al alza las cotizaciones del alimento.
Mientras, en el mercado de Londres el azúcar refino o blanco progresó hoy 3,6 dólares, o un 0,8 por ciento, a 464 dólares por tonelada míétrica.
