• McDonald's (NYSE: MCD ) dice que planea reducir el uso de antibióticos en su suministro global de carne de res en los próximos años, lo que provocó proyecciones de que otros restaurantes podrían seguir su ejemplo .
• MCD dice que medirá el uso de antibióticos en sus 10 mercados más grandes, incluido Estados Unidos, y establecerá objetivos para frenar su uso para fines de 2020.
• El MCD tiene una gran influencia en las prácticas agrícolas debido a su tamaño, y sus acciones hicieron que los rivales eliminaran los antibióticos de sus suministros de pollo, pero los expertos dicen que eliminar los antibióticos del ganado es más difícil porque los animales viven más que los pollos y tienen más posibilidades de enfermarse .
• Wendy's (NYSE: WEN ) dice que este año obtuvo casi el 20% de su carne de res de un grupo de productores que se han comprometido a una reducción del 20% en los antibióticos alimentados a su ganado.
• Otros grupos de restaurantes que incluyen Chipotle (NYSE: CMG ), Panera y Subway también han reducido los antibióticos utilizados en la carne de res o se han comprometido a hacerlo.
