Nestlé ( OTCPK: NSRGY ) dice que está lanzando una nueva alternativa de atún a base de plantas en Suiza este mes mientras prepara el producto para un lanzamiento global.
La compañía cree que el momento podría ser estratégico con una mayor mezcla de personas que comen en casa durante la pandemia y buscan nuevas opciones.
El nuevo producto de atún "Garden Gourmet" está elaborado con proteína de guisante y estará disponible en la sección de pasillos refrigerados de los supermercados suizos.
Nestlé solo tardó unos nueve meses en desarrollar su primer producto pesquero de origen vegetal.
La startup Good Catch ya vende alternativas de atún a base de plantas. Molinos generales(NYSE: GIS ) fue uno de los primeros inversores en Good Catch.
