Por... Kate Krader
Foxtrot anuncia financiamiento de la Serie B para expandir su cadena de tiendas de conveniencia exclusivas
El vino es uno de los productos más vendidos en Foxtrot.
La nueva ronda de inversión está dirigida por la firma de capital de riesgo de tecnología alimentaria Almanac Insights , cuyo fundador es David Barber , copropietario del célebre restaurante Blue Hill en Stone Barns, en Tarrytown, Nueva York (su hermano, Dan, es el chef. ) Otros inversores incluyen al chef David Chang, fundador de Momofuku, y Nicolas Jammet, cofundador y codirector ejecutivo de Sweetgreen Inc. Monogram Capital Partners y el ex director ejecutivo de Whole Foods Market Inc., Walter Robb , también han contribuido con fondos. La compañía ha recaudado $ 65 millones hasta la fecha.
