El Brexit ha destruido el sistema de "justo a tiempo"

[OCIN]

La culpa es que las cadenas de suministro que había hasta ahora se han roto, porque la falta de camioneros y las barreras aduaneras creadas por el Brexit han destruido el sistema de "justo a tiempo", en el que los comercios podían pedir nuevos cargamentos de productos el día antes de que se agotaran sus reservas.
Y los supermercados, que llevan décadas manejándose con inventarios mínimos y almacenes minúsculos, no van a poder ajustarse a un nuevo sistema, en el que haya semanas en las que no llegue ni un solo gramo de pollo o de zanahorias al país

https://www.eleconomista.es/economia/noticias/11387200/09/21/La-industria-alimentaria-britanica-advierte-la-falta-de-comida-va-a-ser-permanente.html