Por Mathis Richtmann
Resumen
Alemanes consumen menos a medida que aumenta la inflación
Más preocupado por las finanzas personales que el francés
Llega el apoyo estatal, pero ¿funcionará?
Durante 25 años, Theo Jost sirvió el plato navideño alemán de ganso en su restaurante cerca de la Selva Negra. Las aves eran frescas, criadas por granjeros en el norte de Alemania. Pero este año eliminó el plato del menú porque los costos crecientes a lo largo de la cadena de suministro habrían duplicado su precio en comparación con el año pasado.
