Sweetgreen quiere ser el ‘McDonald’s de su generación’. Esta cadena de ensaladas rival podría vencerla
Salad and Go quiere ofrecer una opción de comida rápida más saludable y económica con sus ensaladas y wraps a $7.
Fundada en 2013, la cadena de ensaladas ahora está dirigida por el ex director ejecutivo de Wingstop, Charlie Morrison.
Morrison dijo que la cadena tiene planes de expansión que eventualmente podrían significar miles de ubicaciones.
Sweetgreen, Inc. (SG)
10,62 +0,29 (+2,81 %) Al cierre: 19 de enero 04:00PM EST
Cuando Sweetgreen salió a bolsa hace dos años, el cofundador y director ejecutivo Jonathan Neman dijo que la cadena de ensaladas aspiraba a ser el ” McDonald’s
de su generación.”
Pero otro rival de las ensaladas podría vencer a Sweetgreen: Salad and Go.
Fundada en 2013, la nueva cadena se está acercando al número de tiendas de su rival que cotiza en bolsa, con más de 100 ubicaciones y contando. Con el respaldo de la firma de capital privado Volt Investment, tiene ambiciosos planes de expansión para 2024 más allá de sus raíces en el suroeste.