El sector hostelero factura un 18% menos en el último año
La hostelería en España facturó entorno a un 18% menos en el último año, y las compras descendieron un 8,8% en el mismo periodo, según afirmó hoy el secretario general de la Asociación Española de Restauración Moderna (Fehrcarem), Juan Ignacio Díaz Dibart. Pese a estos datos, tanto hosteleros como la industria agroalimentaria confían en una mejora de resultados a lo largo del año.
