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Los precios a futuro del azúcar crudo subieron en Nueva York por temores a un probable atraso en la molienda de caña en el centro-sur de Brasil, mayor productor y exportador del endulzante, dijeron operadores.
La sacarosa sin refinar despidió la sesión en este mercado a 24,96 centavos de dólar, tras un alza de 0,11 centavos.
En Londres el producto en forma de refino o blanco concluyó a 653,10 dólares por tonelada míétrica (tm), lo que supuso un ascenso de 7,10 dólares.
El Ministerio de Comercio de Indonesia dijo que permitirá solamente importaciones de azúcar crudo en los próximos años, a fin de aumentar la refinación local de ese alimento, lo que favorece el desarrollo de la industria nacional.
Anunció con anterioridad la compra de 240 mil tm de sacarosa sin refinar en febrero-abril para enfrentar el díéficit en ese período.
Rusia comunicó que produjo una cifra ríécord de 5,02 millones de tm de azúcar de remolacha hasta el 22 de febrero.
El país se convirtió así en el mayor productor mundial de sacarosa extraída de esa planta. Hasta el momento las refinerías rusas procesaron 39,6 millones de tm de remolacha azucarera.
En 2011 ese país exportó 240 mil tm, luego de no realizar ese tipo de operaciones por varios años.