El arroz, es uno de los futuros cuya importancia está creciendo. El arroz es la semilla de la planta Oryza Sativa y es un alimento primordial en Asia. Dado que la población asiática está creciendo, podemos esperar un incremento en el consumo y la importancia de este alimento dentro del mercado de futuros.
El cultivo de arroz se remonta a los años 11.000 y 12.000 a.C. en la zona del río Yangtsíé en China. En aquella íépoca se cultivaba de forma salvaje. Más tarde, durante el tercer milenario antes de Cristo, el arroz se expandió por todo el Sureste de Asia a travíés de la India a Pakistán. Las primeros textos que hablan sobre el cultivo del arroz pertenecen a la India, allá por el año 1500 a.C. en lenguaje sánscrito. En el pasado el arroz fue asociado con la prosperiad y la fertilidad.
China e India producen algo más del 50% del arroz mundial, pero no son los mayores exportadores, debido a que son grandes consumidores.
Paises con vietnam y tailandia son los mayores exportadores.
Los precios que se pagan ahora mismo en el mercado de futuros son de 16 dolares por cada 51kg o el equivalente, un CWT.
He hablado con varios agricultores de arroz aquí en españa y si no fuera por las subvenciones( que se dan en europa ), el negocio estaría cerrado hace años, pero...¿ que pasa con los agricultores del resto del mundo
Pues viendo los bajos precios , nadie se lanza a cultivar arroz, muchos agricultores se pasan a cultivar otras cosas.
Fijaros en el grafico, en el año 2007 superó ese gran lateral de más de 20años para situarse en la zona de 25.
Ahora llevamos 4años y medio habiendo hecho un pull en mensual a esa zona de resistencia rota de los 12-13, se acerca el tiempo de recolección y teniendo en cuenta el problema de sequias y demás fenomenos meteorologicos problematicos para las cosechas de otros cultivos, puede que el arroz tambien haya sido afectado.
El objetivo a 1-2años vista estaría por encima de 30.
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