Por... Roberto Salomón
El precio del azúcar sin refinar trepó hoy en Nueva York un tres por ciento, por una búsqueda de oportunidades, tras tocar las menores cotas de los últimos 11 meses, dijeron operadores.
Al tíérmino de la sesión, el contrato del endulzante para entrega en octubre, el de más próximo vencimiento, se fijó a 20,13 centavos de dólar la libra, despuíés de escalar el equivalente a 0,57 centavos.
Por otra parte, en el mercado de Londres el azúcar refino o blanco tambiíén cerró con ganancias, a 559,9 dólares la tonelada míétrica (tm).
En Brasil, fuentes del sector dijeron que 41 centrales productores de azúcar y etanol no entrarán en operaciones en la campaña 2012/13.
Estas fábricas tienen una capacidad de molienda de 60 millones de tm de caña, y representan el nueve por ciento del total de los 440 centrales con que cuenta el país.
India anunció que su producción en la venidera campaña 2012/13 (octubre/septiembre), es probable que caiga hasta un rango de entre 23,5 - 25,5 millones de tm, valor blanco.
Ese volumen será inferior a los 26 millones de tm fabricadas en la temporada 2011/12.
