La Orquí­dea. Flor Mágica.

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Leyendas , Magia y cosmíética: Flor mitológica (mitologí­a griega)

Orchis, hijo libidinoso de una ninfa y un sátiro. durante la fiesta en honor del dios Baco, bebió demasiado y en estado de ebriedad sedujo y violó a una sacerdotisa. Los Dioses le castigaron a morir devorado por las fieras. Sumidos en el dolor, sus padres les suplicaron que le devolvieran la vida a su hijo y íéstos accedieron a condición de que Orchis en su vida futura proporcionara satisfacción a los hombres.
Así­ fue como devolvieron a Orchis a la vida transformado en una bella orquí­dea. Los griegos creí­an que comiendose las flores de las orquí­deas despertaban en su interior los poderes eróticos y la energí­a sexual del difunto Orchis.
Contemplar una orquí­dea deleita nuestro espí­ritu, lo arrastra para disfrutar de la belleza y del placer de la vida, nos llena de equilibrio interior, de máxima serenidad y paz espiritual.
En cosmíética su uso se ha extendido durante muchos siglos en Asia y recientemente se ha dado conocer en el resto del mundo.
Se utiliza el extracto de las flores de Orquí­dea Azul (Orchis Mascula) y cymbidium Grandiflorum. Son apropiadas para todos los tipos de piel. Ambas tienen propiedades humectantes, protectoras y reparadoras, eficacia contra los radicales libres, incrementan la immunidad de la piel, reducen la aparición de arrugas y son ricas en minerales como el calcio, hierro, zinc, magnesio y cobre.

Su perfume es considerado afrodisí­aco y dicen de íél que tiene virtudes contra las impotencias tanto de hombres y mujeres. A nivel espiritual puede conectarnos con las otras dimensiones y realidades, darnos gran capacidad de concentración, facilitarnos entrar en trance, activar o recuperar nuestros poderes psí­quicos y facilitarnos la puerta de entrada a la meditación.
Son las flores de las Hadas, ninfas, sí­lfides y salamandras y el tener una es como tener un poquito de este mundo con nosotros. Atrae el poder, la fortuna, la belleza, el amor y la salud a nuestro hogar. Regida por el planeta Venus y el elemento agua. Se le atribuye a la Diosa Venus.

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Gastronomí­a y usos medicinales

El Salep: la bebida tradicional de medio oriente

Nuestra flor de las hadas no va a dejar de sorprendernos, no sólo podemos olerlas y contemplarlas sino que incluso en algunos paí­ses, como Turquí­a, cuando los frí­os del invierno se acercan, se utiliza la fíécula de sus tubíérculos (de la especie satirión,orchis y ophrys holosericea) para la confección de una bebida conocida como salep (yosa ataleb: testí­culos de zorro) que fortalece el cuerpo contra el frí­o invierno.
Cuando florece en abril y mayo se recoge el tubíérculo lateral. Los tubíérculos recogidos se lavan bien y se pasan por un hilo como si de un rosario se tratara. Despuíés de hervir en leche o agua para sacarles el amargor, se secan al aire libre o bien al horno. finalmente se muelen para hacer la harina de salep. Se dice que es afrodisí­aco, cura el catarro y la tos, corta la diarrea, y sobretodo que mejora el apetito e incrementa nuestra energí­a vital.

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Propiedades e indicaciones:


El salep contiene un 50% de mucí­lagos, un 25% de fíécula, un 5% de proteí­nas y un 1% de azúcar. Es un emoliente intestinal, antidiarreico(sobretodo en las infantiles) y tonificante. Se recomienda en las gastroenteritis, colitis y dispepsias. En los paí­ses orientales se da a los convalecientes y astíénicos (debilitados y fatigados). Sus virtudes afrodisí­acas no están comprobadas, la base de esta creencia se debe a su forma imitando los testí­culos y a una leyenda turca que cuenta como en el pasado las brujas preparaban el elixir del amor añadiendo salep a sus pócimas.

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RECETAS


· Receta de la Bebida Caliente de Salep: 1 cucharada de harina de salep, 1 cucharada de harina de maí­z(opcional) 4 tazas de leche, 1 taza de azúcar (o sustituto).Se mezclan los ingredientes secos y se añade la leche.Todo se hierve unos diez minutos a fuego lento sin dejar de mezclar.Finalmente se sirve muy caliente condimentado con canela.
· Receta de Vigor del Sultán: 1 cucharada de harina salep, 1 taza de leche, 1 pizca de jengibre, aní­s y canela y una cucharada sopera de coco.



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