Alan Brugler
Las operaciones del viernes en el mercado de futuros de cerdo magro dejaron los precios de 5 a 70 centavos más al cierre.
Los contratos de diciembre se destacaron en el día, terminando 22 centavos más débil a un descuento de $ 7,12 a octubre y un descuento de $ 2,10 a febrero.
El precio base promedio nacional por la tarde del USDA fue de $ 72,92 el viernes por la tarde después de otro retroceso de 86 centavos. El 9/29 CME Lean Hog Index fue de $ 92.90, retrocediendo 2 centavos.
El informe semanal de CoT mostró que los fondos de dinero administrado tenían 65.633 contratos netos largos en cerdos. Ese fue un contrato largo neto más fuerte de 9,775 de semana a semana, lo que refleja tanto la cobertura de cortos de especificaciones como las nuevas compras.
Los futuros de los recortes de carne de cerdo fueron en su mayoría más altos en las operaciones del viernes, ganando de 15 a 60 puntos en los primeros meses a una pérdida de 35 centavos en los contratos de diciembre.
El valor de corte nacional de la canal de cerdo del viernes fue de $ 113,39 en la cotización de PM después de caer $ 2,90.
Los jamones y vientres fueron los que más bajaron con un retroceso respectivo de $ 11,78 y $ 7,09.
El USDA estimó el sacrificio de cerdos FI de la semana hasta el sábado en 2,524 millones de cabezas.
Eso es 54.000 cabezas más ligeras en la semana, y se compara con los 2.612 m de altura durante la misma semana del año pasado.
21 de octubre Hogs cerró a $ 92.300, $ 0.700,
22 de febrero Hogs cerró a $ 87.275, $ 0.050 más
21 de octubre Pork Cutout cerró en $ 111.000, $ 0.600,
