Las agencias de viajes han cambiado sus tradicionales maletas de regalo por patas negras. La aníécdota es una buena ilustración de la encrucijada en la que se encuentra el sector ibíérico, con una sobreproducción de jamones y paletas, que supera el millón de piezas en stock, según fuentes empresariales.
Los precios están cayendo hasta un 50 %.
