La cadena de restaurantes de comida rápida Subway se ha convertido en la franquicia con mayor número de unidades en el mundo, al tener 33 mil 124 restaurantes en operación en 90 países.
Fred de Luca, fundador y presidente de Subway, comentó que aunque desde hace varios años rebasaron a McDonald's en Estados Unidos, es hasta este 2010 que han logrado superar a la marca de hamburguesas a nivel mundial, siendo el cambio en los hábitos de alimentación su motor de crecimiento.
Actualmente la cadena de McDonald's se compone de poco más de 30 mil restaurantes, y mantiene operaciones en 100 países.
Luis Arguelles Rivera, gerente de Desarrollo de Subway en nuestro país -donde la marca tiene hoy en día 465 restaurantes-, señaló que las posibilidades de crecimiento en territorio nacional son muy atractivas, debido a que estas se basan en franquicias adquiridas y operadas por emprendedores locales y no en tiendas corporativas.
"Este año llegaremos a 500 restaurantes en operación en Míéxico. Los consumidores de alimentos sanos voltean a vernos cada vez más, ya que nuestros productos no sólo son sanos, si no tambiíén deliciosos", agregó.
